
Tam Ölçülü: Kalburabastı
Hazırlanışı
1. Portakalı ve limonu ince dilimleyin. Güveç tepsisine dizin. Zeytinyağı, portakal suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
2. Somonların üzerine sürün. Üstüne tekrar limon ve portakal dilimleri koyun. Balık ayarında pişirin.
Malzemeler
Havuç
Balkabağı
Karnabahar
Kereviz
1 TK kajun baharatı
2 YK zeytinyağı
Hazırlanışı
1. Sebzeleri doğrayın. Baharat ve zeytinyağı ile kaplayın. Sebze ayarında pişirin.
Afiyet olsun!