Çikolatada Marmara, şekerlemede Doğu ve Güneydoğu Anadolu önde

Ramazan Bayramı’nda Hediyelik & İkramlık Çikolata ve Şekerleme Tüketim Dağılımı’na bakıldığında çikolata tüketiminde Marmara Bölgesi yüzde 32 ile birinci sırada yer alırken, şekerlemede Doğu ve Güneydoğu Anadolu yüzde 30 ile ilk sırada yer aldı.

Ülker Pazarlama Üst Yöneticisi (CMO) Mustafa Kabakçı, geçmişten bugüne her bayramı yeniliklerle karşıladıklarını vurguladı. 2025 Ramazan Bayramı IPSOS HTP pazar verilerine göre hem ciro hem de tonajda hediyelik ve ikramlık çikolata-şekerleme pazarında lider olduklarını ifade eden Kabakçı, “Geçtiğimiz Ramazan Bayramı’nda Türkiye’de hediyelik ve ikramlık çikolata ile şekerleme pazarı ciroda 6.8 milyar TL, tonajda ise 22 bin ton olarak gerçekleşti. Ülker olarak bu pazarda yüzde %36,2 ciro payımızla öncü olmaktan mutluluk duyuyor ve tüketicilerimize bizi tercih ettiklerinden dolayı teşekkür ediyoruz.” dedi.

Ülker, Kurban Bayramı’nı 36 çeşit çikolata ve 35 çeşit şekerleme ile karşılayacak.

Öte yandan şirketten yapılan açıklamada Ramazan Bayramı’na ilişkin tüketim istatistikleri de şu şekilde paylaşıldı:

Çikolata Tüketimi

Marmara Bölgesi – %32 ile birinci sırada.
İç Anadolu Bölgesi – %18 ile ikinci sırada.
Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgeleri – %17 ile üçüncü sırada.

Şekerleme Tüketimi

Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgeleri – %30 ile birinci sırada.
Marmara Bölgesi – %24 ile ikinci sırada.
İç Anadolu Bölgesi – %16 ile üçüncü sırada.

İkramlık Çikolata- Şekerleme hakkında tüketicilere tavsiyeler:
Bayramlık çikolata ve şekerlemelerin saklama koşulları da çok önemli. İkramlık şekerlemelerin 30 derecenin altında, oda şartlarında, güneş görmeyen serin ortamda saklanması gerekiyor.

Çikolata ambalajı ürünün nefasetini koruması ve yeme deneyimi açısından önemli bir unsur. Ambalaj ürünü çok iyi kapatmalı ve sarmalı, hava ve ışığa maruz kalmasını engellemeli.

Çikolatada bulunan kakao yağı çok özel ve hassas kristal bir yapıya sahip, bu yüzden 18-22 derecede serin, sıcak ve nemden uzak bir ortamda saklanması önemli. Buzdolabında muhafaza edilmemelidir.