Diyette hangi ekmek yenir? Diyette simit yenir mi?

Ekmek ülkemizde temel enerji kaynağı olarak beslenme düzeninin önemli bir parçasını oluşturur. İçeriğinde yer alan karbonhidratlar, bedenin enerji ihtiyacını karşılamada oldukça etkili bir rol oynar. Ekmek çeşitleri arasında; tam buğday, çavdar ve kepekli ekmek gibi seçenekler de yer aldığından kişilerin vitamin, mineral ve lif bakımından zengin içeriğe sahip ekmek tercihi yapmaları mümkündür. Günümüzde pek çok insan, kilo vermek için diyet yaptıklarında ya da sağlık sorunları sebebiyle ekmek tüketimini azaltmaya çalışmaktadır. Bu noktada “diyet yaparken simit yenir mi?” ve “hangi ekmek türleri yenmeli?” konuları merak edilmektedir.

Diyette hangi ekmek yenir?

Karbonhidratlar lif, vitaminler ve mineraller bakımından oldukça önemli bir kaynaktır. Diyet esnasında besleyici, glisemik indeksi düşük ve lif açısından yüksek olan ekmekleri tercih etmek son derece önemlidir. Bu tür ekmeklerin daha uzun süreler boyunca tokluk sağladığı bilinmektedir. Bu sayede daha az kalori alınır.

“Diyet yaparken kilo kontrolünü bozmamak için hangi ekmek yenir?” sorusunun yanıtı tam tahıllı ekmeklerdir. Bilhassa beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmekler, karabuğdaylı, ekşi mayalı, chialı ekmek veya çavdar ekmeği gibi seçenekleri tercih etmek daha uygun olacaktır. Diyet yaparken ekmek tüketilecekse satın alınan ekmeğin etiket bilgilerini okumak da oldukça önemlidir.

Diyette simit yenir mi?

Simit un, su, maya ve susam ile hazırlanan basit ve ülkemizde çok sevilen lezzetli bir hamur işidir. Simit karbonhidrat bakımından oldukça zengin olup aynı zamanda protein ve yağ içerir. Öte yandan diğer hamur gıdalara kıyasla daha az yağ içerdiği için daha az kaloriye sahip olduğu söylenebilir. Bu yüzden diyette simit tüketilmesi uygundur. Ancak simit içeriğindeki yüksek karbonhidrat nedeniyle dikkatli tüketilmesi gereken bir gıdadır.

Unutulmamalı ki 1 adet simit yemek tek başına kilo aldırmaz. Ancak her gün ve fazla miktarda simit yemek günlük alınması gereken kalori oranlarını aşabilir.

Önemli uyarı: Bu içerik tıbbi tavsiye yerine geçmez.