
Gül çayı nedir, nasıl yapılır? Gül çayının faydaları nelerdir? Gül çayı ishal yapar mı?
Yüzlerce yıldır hem birçok hastalığa şifa hem güzellik sırlarından biri hem de sofraları renklendiren tariflerin bir parçası olarak tanınan ve bilinen gül, çeşitli formlarda insan sağlığı için çok yararlı bir bitki olarak bilinmektedir. Rosa cinsinden bir bitki olan gül, odunsu, güzel kokulu bir çiçek olmasının yanı sıra suyu ile de birçok kişinin güzellik rutini ve kişisel bakım ürünleri arasında yer almaktadır.
Gül çayı nedir?
Gül bitkisinden elde edilen bir çay türü olan gül çayı, mevsiminde toplanmış olan güllerin kurutulması sonucunda demlenerek elde edilen bir çaydır. Her mevsim rahatlıkla içilebilen gül çayı aktarlarda ya da marketlerde hazır olarak bulunabileceği gibi evde de kolayca hazırlanabilmektedir.
Gül çayı her mevsim tüketilebileceği gibi özellikle kış aylarının soğuk günlerinde çok tercih edilir. Birçok kültürde yeri olan gül çayı ayrıca sıcak yaz günlerinde soğuk çay formunda da tüketilebilmektedir. Hazırlanması da son derece kolaydır.
Kurutulmuş 1 kaşık gül yaprağı, kaynatılmış olan suya atılır. 5 ya da en fazla 10 dakika kadar bekletilir. Bekledikçe iyice demlenir ve içimi daha kolay tadı ise daha yoğun hale gelir. Çok uzun süre bekletilirse çayın tadında acılık meydana gelebilir.
Gül çayı nasıl yapılır?
Günde 1 ya da en fazla 2 fincan içilerek tüketilebilen gül çayı evde kolaylıkla hazırlanabilir. Mevsiminde alınan güllerin yaprakları kurutularak bir yerde uygun şartlarda saklanır ve gerektiğinde bu yapraklar kullanılarak çay hazırlanır.
Demleme yolu ile hazırlanabilen gül ç ayı, kurutulmuş olan gül yapraklarını kaynar su içinde birkaç dakika kadar demlenmesinin ardından içilebilmektedir. 1 fincan kaynar su için 1-2 çay kaşığı gül yaprağı yeterli olabilir.
Gül çayı ne işe yarar? Gül çayının faydaları nelerdir?
Birçok faydası olduğu bilinen ve çok sevilen gül, çay formu olarak da çeşitli faydaları ile tanınır. Her ne kadar sağlıklı bir bitki olarak tanınsa ve birçok formu ile faydalı bilinse de düzenli olarak kullanılacaksa mutlaka doktora danışılmalıdır. Aksi takdirde çeşitli alerjik reaksiyonlara ya da bazı rahatsızlıklara neden olabilme riski bulunmaktadır. En bilinen gül çayı faydalarından bazıları ise şu şekildedir:
- Adet dönemi ağrılarını dindirir.
- Kramp ve sancıları azaltır.
- Stres, depresyon ve etkilerini azaltır.
- Rahatlatıcıdır.
- Ağız kokusunu giderir.
- Diş ve ağız sağlığını destekler.
- Göz sağlığını destekler.
- İdrar yolu enfeksiyonlarına iyi gelir.
- Antioksidan etkisi vardır.
- C ve E vitaminleri barındırır.
- Saçların uzamasına yardımcıdır.
- Vücutta oluşan iltihapları temizlemeye yardımcı olur.
- Solunum problemlerine iyi gelir.
- Sindirim sistemini destekler.
- Metabolizmayı hızlandırır.
- Kalp sağlığını destekler.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Yüksek tansiyon sorununa iyi gelir.
- Bel, boyun, baş ağrılarını azaltır.
- Yaşlanma etkilerini azaltır.
- Hafıza kaybı, unutkanlık gibi sorunları azaltır.
- Böbrek sağlığını destekler.
- Kilo vermeye destekleyicidir.
- Uykusuzluk sorununu giderir.
- Kafein içermediği için doktor önerisi ile çocuklara da içirilebilir.
- Cilde parlaklık erir.
- Kabızlık sorununa iyi gelir.
- Midedeki hazımsızlık ve şişkinlik sorunlarını giderdiği bilindiği için yemeklerden sonra içilmesi de önerilir.
Gül çayı ishal yapar mı?
Farklı bünyelere göre gül çayının zararları da olabilir. Özelikle alerjik reaksiyonu bulunan kişiler, fazla miktarlarda içerlerse bazı sağlık sorunları yaşanabilmektedir. Gül çayı, yan etkilerinden korunabilmek için mutlaka doktor kontrolünde tüketilmelidir. Sindirimi desteklediği ve metabolizma hızlandırıcı özelliği sayesinde aşırı tüketimi halinde ishal gibi sorunlara da neden olabilen gül çayının olası bazı yan etkileri şunlardır:
- Hapşırma
- Kaşıntı
- Alerjiler
- Burun tıkanıklığı
- Hırıltı
- Mide krampları
- Mide ağrısı
- Karın ağrısı
- Kusma
- İshal
- Böbrek taşı oluşumu