Sağlıklı ve Dengeli Bir Keto Programı için 13 Altın Kural

Ketojenik diyet, karbonhidratları ciddi şekilde azaltarak yağ ve proteine yönelmen gereken bir beslenme şeklidir. Vücut normalde karbonhidratları enerji kaynağı olarak kullanır ve glikoz üretir. Fakat karbonhidrat alımı azaldığında, vücut bu kez yağları enerjiye çevirerek keton adı verilen maddeleri üretmeye başlar. İşte bu sürece ketoz denir. 

Ketoz, vücudun yağları parçalayarak enerji üretmesi anlamına gelir ve kilo kaybı için oldukça etkilidir. Ancak burada kritik nokta, karbonhidratları aşırı derecede azaltmak ve yağları artırarak vücudu ketoz moduna sokmaktır. Yani, öncelikle amacımızın ne olduğunu ve vücudumuzun nasıl çalıştığını bilmeliyiz!