Sevgililer Günü’nde Sevgiline Hangi Sağlıklı Yemeği Hazırlamalısın?

Spesiyal sebze yemeğini rahatlıkla hazırlaman mümkün. Hem çok kolay hem de aşırı doyurucu bir ikili arıyorsan işte denemenin gereken tarifler!

Sebze Yemeği

Hazırlama süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme derecesi: 140 derece

Malzemeler:

• 1 soğan

• 2 diş sarımsak

• 1 patlıcan

• 2 kabak

• 3 domates

• 400 gr domates sos

• 100 ml su

• 0,25 çay kaşığı tuz

• 1 tutam karabiber

• 0,25 çay kaşığı kırmızı biber tozu

• 1 çay kaşığı keklikotu

• 1 çay kaşığı kekik 

Yapılışı:

Tüm malzemeleri yıkayın, soyun, ince ince halkalar halinde doğrayın. 

Patlıcan, kabak ve domatesleri bir kapta sarımsak, domates sos, tuz ve diğer baharatlarla harmanlayın. Bu şekilde Philips Çift Hazneli Airfryer haznesine girecek pişirme kabına yan yana dizin.

Belirtilen ayarla pişmeye bırakın.Süre sonunda ister hemen servis tabağına alın, ister cihazın sıcak tutma özelliğinden faydalanarak sonra yemek üzere bekletin.

Soğan Meze

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece

Malzemeler:

• 20 gr arpacık soğan

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tutam tuz

• 2 çay kaşığı pul biber

• 1 tutam kekik

• 1,5 yemek kaşığı nar ekşisi

• 0,5 çay bardağı su

• 6 yemek kaşığı süzme yoğurt

• 2 diş sarımsak

Hazırlanışı:

Soğanları soyup üzerine zeytinyağı sıkın, baharatlayın ve 180 derece 25 dakika ayarıyla pişirmeye başlayın. 

Pişme işleminin bitmesine 5 dakika kala hazneyi açıp içine nar ekşisi ve su ekleyin.

Bu esnada cihazın kokuları ve lezzetleri karıştırmayan ikili hazne tasarımı işinize çok yarayacak. Çünkü yanda ana yemeğiniz pişerken hiç soğan kokusu çıkmadan mezenizi hazırlayabileceksiniz.

Soğanlar pişerken süzme yoğurdu sarımsakla karıştırıp bekletin. Pişen soğanları da bu kaseye alıp ana yemeğinizin yanında servis edin.

Afiyet olsun!