Starbucks, 13 ürünü menüsünden çıkarıyor: İşte kaldırılacak içecekler

ABD merkezli kahve devi Starbucks, düşük satış rakamlarına sahip olduğu belirtilen 13 ürünü 4 Mart itibarıyla menüsünden çıkarmaya hazırlanıyor. Şirket, bu adımla hem operasyonel verimliliği artırmayı hem de müşterilere daha iyi bir hizmet sunmayı hedefliyor. Ayrıca, dünya çapında 1.100 çalışanın işine son verileceği de açıklandı. İşte detaylar…

Dünyanın en büyük kahve zincirlerinden biri olan Starbucks, menüsünde önemli bir değişikliğe gidiyor. Seattle merkezli şirket, satışlarının düşük olduğu gerekçesiyle 13 farklı içeceği 4 Mart Salı günü itibarıyla tamamen kaldıracağını duyurdu. Firma, bu kararın müşteri deneyimini geliştirmek ve operasyonları daha verimli hale getirmek amacıyla alındığını belirtti.

Yapılan açıklamada, kaldırılacak içeceklerin hem az tercih edildiği hem de bazı içeceklerin yapımının oldukça karmaşık olduğu ifade edildi. Ayrıca, bu içeceklerin çoğunun mevcut ürünlerle benzer içeriklere sahip olduğu, bu nedenle menüde kalmasının gerekli görülmediği vurgulandı.

Özellikle İzmir Haber gündemini takip eden kahve severler, Türkiye’deki Starbucks şubelerinde benzer değişikliklerin olup olmayacağını merak ediyor. Şu an için bu menü değişikliklerinin ABD merkezli olduğu ifade edilse de, firmanın küresel ölçekte de bazı adımlar atması muhtemel görünüyor.

Bu değişiklikle birlikte Starbucks, menüsünü sadeleştirerek daha popüler içeceklere odaklanmayı ve müşteri sipariş süreçlerini hızlandırmayı planlıyor. Aynı zamanda içecek kalitesindeki tutarlılığın artırılması da hedefler arasında yer alıyor.

Starbucks tarafından yapılan açıklamada, menüden çıkarılacak 13 içecek şu şekilde sıralandı:

• Iced Matcha Lemonade
• Espresso Frappuccino
• Caffè Vanilla Frappuccino
• Java Chip Frappuccino
• White Chocolate Mocha Frappuccino
• Chai Crème Frappuccino
• Caramel Ribbon Crunch Crème Frappuccino
• Double Chocolaty Chip Crème Frappuccino
• Chocolate Cookie Crumble Crème Frappuccino
• White Chocolate Crème Frappuccino
• White Hot Chocolate
• Royal English Breakfast Latte
• Honey Almondmilk Flat White

Bu içecekler, Starbucks’ın ABD’deki şubelerinde 4 Mart itibarıyla sipariş edilemeyecek.

Starbucks, bazı içecekleri menüden kaldırırken yeni ürünleri de müşterileriyle buluşturmaya hazırlanıyor. Geçtiğimiz ay tanıtımı yapılan “Cortado” ve ilkbaharda satışa sunulacak “Iced Cherry Chai” içecekleri menüde kalmaya devam edecek.

Bunun yanı sıra, mevsimsel spesiyalitelerde de bazı değişiklikler yapılacak, ancak mevcut popüler içeceklerin satışa devam edeceği belirtildi.

İşten Çıkarmalar ve Operasyonel Değişiklikler

Starbucks, sadece menü değişiklikleriyle sınırlı kalmayarak, küresel çapta 1.100 çalışanını işten çıkarma kararı da aldı. Bu kararın, şirketin verimliliğini artırmak ve operasyonel süreçleri daha etkili hale getirmek için alındığı ifade edildi.

Şirket CEO’su Brian Niccol, çalışanlara gönderdiği mektupta işten çıkarmaların 4 Mart Salı günü öğlene kadar tamamlanacağını belirtti. Ayrıca, şirketin yüzlerce açık ve doldurulmamış pozisyonunu da ortadan kaldıracağını söyledi.

Niccol mektubunda şu ifadelere yer verdi:

“Amacımız daha verimli çalışmak, hesap verebilirliği artırmak, karmaşıklığı azaltmak ve daha iyi entegrasyon sağlamak.”

Bu karar, Starbucks’ın daha yalın ve verimli bir yapıya geçme stratejisinin bir parçası olarak değerlendiriliyor.

Starbucks’ın ABD Operasyonlarında Küçülme Devam Edecek

Starbucks’ın önümüzdeki aylarda başka içecek ve yiyecekleri de menüden çıkarabileceği söyleniyor. Firmanın ABD’deki operasyonlarında 2025 mali yılının sonuna kadar yüzde 30’luk bir küçülme öngörüldüğü belirtiliyor.

Bu gelişmeler, Starbucks’ın stratejik bir dönüşüm sürecinde olduğunu ve gelecekte daha köklü değişikliklerin gündeme gelebileceğini gösteriyor.

Öte yandan, şirketin aldığı işten çıkarma kararları ve menü sadeleştirme politikası, özellikle ABD’deki tüketiciler tarafından dikkatle takip ediliyor. Kahve zincirinin önümüzdeki süreçte nasıl bir yol izleyeceği ve operasyonlarını nasıl şekillendireceği merak konusu olmaya devam ediyor.

Tüm bu gelişmeler ışığında, kahve sektöründeki yenilikler ve Starbucks’ın küresel operasyonları ile ilgili güncel bilgilere İzmir Son Dakika sayfasından ulaşabilirsiniz.