Yaşlanma etkilerini geciktiriyor, kırışıklıkları azaltıyır: Kolajen nedir? Kolajen içeren besinler hangileri?

KOLAJEN İÇEREN BESİNLER

Kolajen içeren veya kolajen üretimini destekleyen besinler şunlardır:

Hayvansal Ürünler:

Tavuk derisi

Sığır kemiği ve jelatin

Balık (özellikle derisiyle pişirilmiş)

Yumurta:

Yumurta beyazı, kolajen sentezine yardımcı olan amino asitler içerir.

Süt ve Süt Ürünleri:

Süt, yoğurt ve peynir gibi ürünler, kolajen için önemli besin maddeleri sağlar.